Filters
Preferences
Zoek

Ham, spek en gebraad

Afbeelding van Beenham

Beenham

€17,10 per kg €17,10 per kg

Beenham wordt verkregen na een inzoutingsperiode en specifiek rijpingsproces dat enkele maanden duurt. Op die manier wordt een heerlijke ham verkregen met een verfijnde smaak.

Afbeelding van Damse gerookte boerenham

Damse gerookte boerenham

€22,40 per kg €22,40 per kg

Heerlijke gerookte ham uit eigen streek.

Afbeelding van Damse gezouten Boerenham

Damse gezouten Boerenham

€22,40 per kg €22,40 per kg

Heerlijke gezouten ham uit eigen streek.

Afbeelding van Dobbelham natuur

Dobbelham natuur

€17,10 per kg €17,10 per kg

Heerlijke gekookte ham van het huis.

Afbeelding van Gebraden rosbief

Gebraden rosbief

€29,60 per kg €29,60 per kg

Rosbief (van het Engelse roast beef) is een groot stuk rundvlees, gesneden van een mager spierdeel van het rund. Rosbief kan zijn gesneden van de dunne of dikke lende, het staartstuk, de bovenbil, de platte bil, het bloemstuk of de muis. De slager levert de rosbief panklaar af, dus zonder zeen, vlies of vet. Rosbief wordt meestal zo gebraden dat het binnenste vlees rood blijft, maar wel gegaard is.

Afbeelding van Grillspek

Grillspek

€11,40 per kg €11,40 per kg

Buikspek traag gegaard op lage temperatuur.

Afbeelding van Natuurham

Natuurham

€16,40 per kg €16,40 per kg

Deze traditionele ham in vierkante vorm werd licht gerookt en is vaster van structuur.

Ham, spek en gebraad